Сказать легко только вчера поставил Ubuntu 11.04
Подробнее пожалуйста

Как это зачем) я запарюсь выставлять полностью права на все файлы и папки, если у меня например CMS'ка

Мой недогон, выставил chmod на файл "777" и все заработало
теперь тогда такой вопрос

как сделать чтоб на любой созданный файл в папке "/var/www" права выставлялись полностью

Установил Apache,Mysql,php...
до перезагрузки все работало
теперь при обращении
http://localhost/
нормально отображает index.html
в котором содержиться
"asdasdasdasdasdasdasdas"
а вот index.php
не хочет обрабатываться
"<?php echo '123'; ?> qweqweqweqweqweqweq"
в ответ браузер дает
Ошибка HTTP 500 ...